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since
1986

象園在台北木柵動物園旁成立,專營遊覽車團膳。以外燴辦桌起家,經歷時間的演練及經驗的累積,秉持著辦桌精神,堅持以最平價的價格,讓顧客吃出食物的原味,注重食材的新鮮,對每一道菜有一定的堅持,現今,北部象園坐落於石碇交流道下,延續著傳統美味。

2002

思念家鄉的我們,於是決定回來嘉義讓辦桌師傅的美味傳承下去,象園依舊是專營遊覽車,位於中埔交流道(國三)下,不管時代如何演變,物價如何飆升,所有的佳餚也絕不偷工減料!梅干扣肉更是我們招牌,這道懷舊料理,更是讓饕客懷念不已!

2013

新品牌誕生!

延續著象園的理念,我們將新品牌取名為”新象園”,回歸到拿手的辦桌料理,無論是喜宴,家宴或是尾牙春酒,我們除了傳統的佳餚並且帶入新穎的創意料理,從此聚餐新增一個口袋名單!

2020

2020 擴大營業,我們持續努力並且不斷進步,將店內重新裝潢,提供一個至善至美的宴客環境! 

2025

2025年,新象園首次推出「冷凍年菜」,將經典手路菜化身為方便料理的年節佳餚。不論身在嘉義,或是遠在其他城市,都能在家享用新象園熟悉的好味道,讓團圓餐桌也能延續辦桌的美味與心意。

隔年,我們更推出適合小家庭的「真空包系列」,希望讓更多人不必等到逢年過節,也能隨時品嚐新象園的經典手路菜,將辦桌好味道融入日常生活。

2026

2026年8月,新象園舉辦第一屆「婚禮日」,首次邀請曾在新象園完成婚宴的畢業新人回娘家,也邀請即將步入婚姻的準新人前來試菜,更歡迎所有喜愛辦桌、想念辦桌滋味的朋友們,一同相聚新象園。

這一天,我們精心準備一桌桌美味佳餚,讓大家在熟悉的菜香與熱鬧的氛圍中,再次感受屬於新象園的辦桌文化與人情味。